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Disponible en colis de 6
En créant une recette de Pulpe de tomate de Marmande cuisinée à l'oignon, ail et basilic, Lucien Georgelin a pensé aux grands cuisiniers comme amateurs, avares de petits-plats à base de tomate.
La Pulpe de tomate de Marmande à l'oignon, ail et basilic Lucien Georgelin c'est tout simplement de la tomate concassée avec de l'oignon, de l'ail, du basilic et peu de sel pour l'assaisonnement, lentement cuite au chaudron de cuivre comme autrefois, rien de plus. Une recette 100 % naturelle et authentique, faite avec des tomates de Marmande cultivées et mûries en pleins champs, à seulement quelques kilomètres de notre atelier de fabrication.
Cette recette est la parfaite aide culinaire pour toute vos recettes cuisinées avec de la tomate. Sauce tomate ou bolognaise maison, Soupe à la tomate, Osso bucco, Rougail, Chili con carne, quiche et tarte à la tomate... En voici l'ingrédient secret !
Ingrédients : Pulpe de tomate de Marmande** 98g*, oignons 8,1g*, basilic 2,1g*, ail 2,1g*, sel, jus de citron concentré, poivre.
* Quantités mises en oeuvre pour 100g de produit fini.
** Suivant le cahier des charges Tomate de Marmande
Avant ouverture, à conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 5 jours.
Les valeurs sont données pour une portion de 100 grammes.
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