Le smoothie marmandais

Préparation

• Étape 1 : lavez, équeutez et coupez vos fraises en deux
• Étape 2 : coupez le citron vert et l'orange en deux
• Étape 3 : pressez l'orange et le citron vert à l’aide d’un presse-agrume
• Étape 4 : mélangez les fraises, le jus de citron et le jus de l’orange dans un blinder et mixez le tout
• Étape 5 : ajoutez la sauce tomate nature au mélange et la confiture de fraise
• Étape 6 : mixez le tout jusqu'à ce que le mélange soit homogène
• Étape 7 : réservez votre smoothie au frais pendant 2h avant dégustation

Avant de le servir à vos convives, ajoutez une fraise, une tranche de citron vert ou une feuille de menthe fraîche sur le bord du verre.