Chaque produit de notre marque est le fruit d’un savoir-faire artisanal transmis depuis des générations. Lucien Georgelin conserve tous ses secrets dans son vieux cahier de recettes. Attachés à notre histoire, nous privilégions des méthodes traditionnelles, comme la cuisson au chaudron en cuivre. Chaque étape du processus de fabrication est contrôlée minutieusement pour assurer des recettes gourmandes.
Nos engagements de qualité passent aussi par une sélection soignée des matières premières. Lucien Georgelin goûte régulièrement les fruits et légumes livrés afin de valider leurs qualités gustatives avant même la transformation.
L'origine de notre histoire
Chez Lucien Georgelin, nous sommes convaincus que les meilleurs produits naissent des ingrédients les plus simples. C’est pourquoi nos recettes sont élaborées sans conservateurs, sans colorants, et sans arômes artificiels.
Nos acheteurs sélectionnent avec soin des matières premières de qualité, issues en priorité de nos terroirs locaux, pour garantir des goûts fidèles à nos traditions. Cette quête d’excellence nous permet de vous proposer des produits qui exaltent le plaisir du fait maison, comme si vous les aviez préparés vous-même.
Notre service R&D travaille en continu sur l’amélioration de nos recettes pour répondre aux attentes de tous nos consommateurs.
Partenariat et territoire
Lucien Georgelin a à cœur de valoriser nos terroirs et de soutenir des paysans du Lot-et-Garonne. Nous privilégions des partenariats durables avec des producteurs locaux, afin de garantir des fruits, légumes et viandes de qualité, tout en favorisant le développement de l’économie régionale.
En 2024, notre PME familiale s’est associée à la Coopérative Unicoque pour lancer une gamme soutenant l’agriculture de Lot-et-Garonne. Les deux entreprises commercialisent en commun une gamme de plus de 40 références de produits gourmands et de fruits secs. Les matières premières principales sont soigneusement sélectionnées en Lot-et-Garonne. Noisettes, figues, pêche, miel, porc, volaille, tomate etc. Nous mettons en lumière les richesses de notre terroir.
Pour aller plus loin dans nos engagements, nous avons fait le choix d’adhérer au Collectif En Vérité. Cette initiative vise à mieux informer nos consommateurs sur l’origine des matières premières agricoles qui composent nos produits alimentaires transformés.Nos clients ont le droit de savoir ce qu’ils mangent.
Sur nos étiquettes, nous nous engageons pour une plus grande transparence en indiquant le ou les pays d’origine des produits agricoles. Comme nous, 80 marques ont déjà adhéré à cette démarche volontaire, collective et ambitieuse.
Innovation & tradition
Après réception, les fruits sont rapidement travaillés et parés (pelés, dénoyautés, épépinés) en vue de la surgélation. Cette opération nous permet de conserver toutes les valeurs nutritives et les qualités gustatives des fruits et légumes dans nos produits et ce tout au long de l’année.
Nos différentes préparations sont cuites dans des chaudrons en cuivre afin de garder toutes les saveurs de nos matières premières. Un procédé maîtrisé qui assure une cuisson optimale et qui nous assure ce goût d’autrefois qui fait la particularité de nos produits.
Une fois les bocaux étiquetés, ils sont identifiés par un n° de lot et traqués informatiquement afin de vous garantir une traçabilité totale et donc une sécurité alimentaire optimale.
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