Planche Apéro

BALLOTINE DE VOLAILLE - PÂTÉ DE LA FERMIÈRE 70g - Viande de volaille* 25% (dinde, poule), viande de porc*, gorge de porc*, bardière de porc*, oignons, bouillon de volaille (eau, carcasses de volailles, oignon, sel, poivre), sel, ail, gélatine de porc, rhum (rhum, sel, arôme naturel), poivre. *origine France. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 1197kJ/289kcal - Matières grasses 26g dont acides gras saturés 9,0g - Glucides 2g dont sucres <0,5g - Protéines12g - Sel 2,0g

PÂTÉ AU FOIE DE CANARD (20% DE FOIE GRAS) 70g - Viande de porc*, gorge de porc*, foie gras de canard* 20%, bouillon de volaille (eau, carcasses de volailles, oignon, sel, poivre), oeufs entiers, sel, gélatine de porc, poivre, sucre. *origine France. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 1001kJ/242kcal, Matières grasses 20g dont acides gras saturés 9,9g, Glucides 2,2g dont sucres 0,6g, Protéines 12g, Sel 1,5g

GRILLONS DE PORC 70g - Viande de porc* 67%, saindoux raffiné, oignons, ail, sel, poivre, thym, laurier. *origine France. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 1986kJ/480kcal - Matières grasses 44,4g dont acides gras saturés 15g - Glucides 0,7g dont sucres <0,2g - Protéines 19,5g - Sel 1,51g

SPÉCIALITÉ À TARTINER À BASE DE POIVRONS 100g - Poivrons rouges 61%, huile d’olive vierge extra, oignons, eau, tomates séchées réhydratées (tomates séchées, eau), double concentré de tomate, ail, vinaigre de vin rouge, basilic, sel, poivre, jus de citron concentré. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 677kJ/163kcal - Matières grasses 12g dont acides gras saturés 1,9g - Glucides 10g dont sucres 7,3g - 

Protéines 2,1g - Sel 0,84g

SPÉCIALITÉ À TARTINER À BASE DE TOMATES SÉCHÉES 100g - Tomates séchées réhydratées 53% (tomates séchées 26,5%, eau), huile d'olive vierge extra 17,8%, eau, double concentré de tomate, vinaigre de vin rouge, huile de tournesol 3,4%, ail, basilic, origan, romarin, thym, sel, jus de citron concentré. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 932kJ/226kcal - Matières grasses 21g dont acides gras saturés 2,7g - Glucides 5,7g dont sucres 4,4g - Protéines 2,2g - Sel 2,1g

SPÉCIALITÉ À TARTINER À BASE D’AUBERGINES 100g - Aubergines grillées 62%, eau, huile de tournesol, oignons 4,5%, huile d'olive vierge extra, double concentré de tomates, ail, sel, jus de citron concentré, poivre, romarin, thym. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 688kJ/166kcal - Matières grasses 14g dont acides gras saturés 1,9g - Glucides 6,5g dont sucres 4,4g - Protéines 1,4g - Sel 0,91g