Planche Foie Gras

Planche Foie gras

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Contient : 1 Bloc de foie gras de canard 180g Origine France 1 Confit d’Oignon 47g + 1 Préparation de Figue blanche 47g

BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD 180g - Ingrédients : Foie gras de canard 89% (origine France), eau 10%, sel, sucre, épices. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 2110 kJ/511 kcal - Matières grasses 52g dont Acides gras saturés 21g - Glucides 0,9g dont Sucres <0,5g - Protéines 9g - Sel 1,2g

CONFIT D'OIGNONS 47g - Ingrédients : Oignons 65%, sucre, caramel (sucre, eau), vinaigre de vin rouge ,vin blanc, vinaigre d'alcool, gélifiant : pectines, sel, poivre. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 635 kJ/149 kcal - Matières grasses <0,5g dont Acides gras saturés <0,1g - Glucides 34g dont Sucres 33g - Protéines 1,15g - Sel 0,12g

PRÉPARATION DE FIGUES BLANCHES POMMES 47g - Ingrédients : Fruits 64% (figues blanches 45%, pommes 19%) sucre, jus de citron concentré, gélifiant : pectines. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 862 kJ/203 kcal - Matières grasses <0,5g dont Acides gras saturés <0,1g - Glucides 49g dont Sucres 48g - Protéines 0,7g - Sel 0,05g

Poids net : 0,274 kg