Bonne année 2025

L’épreuve de redressement judiciaire est derrière nous et notre PME familiale en ressort grandi. Nous restons néanmoins conscients que tout n’est pas gagné et nous ne relâcherons pas nos efforts en 2025.

En retrouvant de l’oxygène, nous pouvons concrétiser plusieurs projets mis en suspens :

• 𝗟𝗲 𝗱é𝗽𝗹𝗼𝗶𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗴𝗮𝗺𝗺𝗲 𝗧𝗲𝗿𝗿𝗼𝗶𝗿𝘀 𝗱𝗲 𝗟𝗼𝘁-𝗲𝘁-𝗚𝗮𝗿𝗼𝗻𝗻𝗲 𝗲𝗻 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗮𝘃𝗲𝗰 UNICOQUE - Noisettes & Noix de France : ce projet s’intègre dans notre démarche de soutien aux paysans de Lot-et-Garonne. 40 produits, confectionnés avec des matières premières sourcées exclusivement dans le département, vont prochainement être implantés dans les rayons fruits et légumes des grandes enseignes.

• 𝗟𝗲 𝗹𝗮𝗻𝗰𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗰é𝗿é𝗮𝗹𝗲𝘀 à 𝗩𝗶𝗿𝗮𝘇𝗲𝗶𝗹: les opérations de déménagement des lignes de production ont débuté début décembre 2024 avec comme objectif un redémarrage opérationnel à Virazeil dès janvier 2025. Cette décision nous permettra d’assurer la qualité de nos produits et de développer à terme de nouvelles recettes.

• 𝗟𝗮 𝗰𝗿é𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱’𝘂𝗻 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗲-𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗿𝗰𝗲 : déjà présents avec une boutique en ligne, nous souhaitons accentuer notre présence sur internet. La refonte de notre site web, le référencement sur les drives des grandes enseignes et l’enregistrement de nos produits sur des marketplaces sont en cours.

• 𝗟𝗮 𝘀𝘁𝗿𝘂𝗰𝘁𝘂𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘀 é𝗾𝘂𝗶𝗽𝗲𝘀 : nous le savons, pour se développer il est important de structurer les services. Production, commerce, marketing, qualité, comptabilité, ressources humaines etc. Nous recrutons dans plusieurs domaines pour mener à bien tous nos projets.

• 𝗟'𝗲𝗺𝗯𝗲𝗹𝗹𝗶𝘀𝘀𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱𝗲𝘀 𝗲𝘀𝗽𝗮𝗰𝗲𝘀 𝘃𝗲𝗿𝘁𝘀 𝗱𝗲 𝗹’𝘂𝘀𝗶𝗻𝗲 : nous avons traversé une période douloureuse. Il est grand temps de mettre en valeur notre site en créant des espaces fleuris. J'ai déjà tout imaginé : un champ de belles roses, un système d’irrigation performant et des moutons pour l’entretien de la pelouse.

En 2025, nous continuerons également à innover, en proposant des produits gourmands. Nous remercions l’ensemble des acteurs qui nous ont fait confiance ces dernières années. Nous remercions aussi nos clients consommateurs, sans qui l’aventure n’existerait pas.

𝗡𝗼𝘂𝘀 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝘀𝗼𝘂𝗵𝗮𝗶𝘁𝗼𝗻𝘀 à 𝘁𝗼𝘂𝘀 𝘂𝗻𝗲 𝗲𝘅𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗮𝗻𝗻é𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟱.