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This candied lemon houmous is a reinterpreted and very aromatic version of this emblematic recipe for chickpea, aperitif star, of Lebanese origin. A sweet and very fragrant chickpea cream, noted of candied lemon for a squarely addictive flavors trip!
ingredients: chickpeas rehydrated 51% (origin France), olive oil, Confits 4% (Spain origin) (lemon, salt), salt, ginger, pepper.
after opening, keeping in the refrigerator and consuming within 3 days.
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